Aubergine dip met sesampasta
Ingrediënten: 3 aubergines Sap van 2 citroenen 100 ml Tahin (sesampasta) 1 eetlepel gehakte verse peterselie ½ eetlepel gehakt verse mint 2 teentjes [...]
Hartige kokossoep met champignons
Ingrediënten 400 milliliter kokos melk 250 gram gesneden kipfilet 100 gram gesneden champignons 50 gram gehakte koriander 1 eetlepel geraspte verse gember 1 [...]
Gevulde Aubergine
Ingrediënten: 250 gram gehakt 3 aubergines 1 in kleine stukjes gesneden paprika 1 gesneden ui 150 gram geraspte kaas 1 theelepel kurkuma 1 [...]
paasbrunch
Ingrediënten: • 4 boterhammen • 8 plakken spek • 4 eieren • 2 eetlepels vloeibare boter • 2 theelepel olie • zout en [...]
YOGHURT SOEP
Ingrediënten: 500 Griekse yoghurt 200 gr kikkererwten 150 gr prei 100 gram rijst 100 gram gehakt 50 gr peterselie 50 gr koriander 2 [...]
Gehaktballetjes met en saus van yoghurt en granaatappel pitjes
Ingrediënten : 500 gram gehakt 1 grote ui 1 eetlepel fijn gehakte peterselie Halve theelepel komijnzaad poeder 1/3 theelepel kaneel poeder Zout en [...]
Homemade Naan
Ingrediënten: 250 gram Volkoren bloem 140 gram Witte volkoren 1,5 theelepel gist 275 milliliter Lauw water 4 eetlepels zonnebloem olie of olijfolie Snufje [...]
variatie op gekookte eieren
Ingrediënten: 2 eieren 1 eetlepel boter 1/2 theelepel gemalen rode peper 1 theelepel gedroogde munt Snufje zout Kook de ei en snijdt ze [...]