Ingrediënten:
40 gram dadels
100 gram gesmolten pure chocolade
80 gram walnoten
Een halve theelepel kaneel
Cacaopoeder ter decoratie
Kokosrasp ter decoratie
Gehakte pistachenoten ter decoratie

Verwijder de pitten van de dadels. Blendt de walnoten en dadels. Doe dit in een kom en voeg hier de gesmolten chocolade en kaneel aan toe. Als u het geheel wat zoeter wilt hebben, kunt u er wat honing aan toe voegen. Roer dit goed door. Kneed van het mengsel ronde balletjes. Rol vervolgens wat balletjes in de cacaopoeder, kokosrasp en de gehakte pistachenoten.